W dniu 8 października 2016 roku w Legnicy dr Lidia Borkowska z Instytutu Biologii (Wydział Przyrodniczy) została Mistrzynią Europy w w Nordic Walking w kategorii wiekowej 45-49 lat, na dystansie 5 km, z czasem 33 min 48 sek. Trenerem jest Łukasz Witczuk, Mistrz Europy, Mistrz Polski, szkoleniowiec, sędzia i lider "Luki Team" Siedlce.